Aquando da apresentação do projeto às turmas, fez-se a sondagem sobre a árvore que melhor representaria o Algarve. A laranjeira foi a mais votada. Definida a espécie a retratar, os alunos fizeram uma seleção de tecidos da Recolha com Estilo, tendo o cuidado de escolher não só as cores necessárias, mas elegendo também as peças que já não estariam em condições de ser usadas. Discutiram-se as técnicas que cada um dominava e que se poderiam aplicar a esta atividade. Optou-se por utilizar maioritariamente tecido. Várias tentativas de recorte para desenhar as folhas, pedaços de t-shirt laranja para simular os frutos e, a pouco e pouco, a laranjeira foi ganhando forma. Utilizou-se apenas tecido, cola e uma folha de cartolina como base. Quisemos representar o seu habitat, clima ameno, com sol … sugestões dos vários alunos que participaram na criação com estilo da EHTA. Por se tratar de uma árvore cujo fruto é bastante usado na gastronomia e para ornamentação de espaços, participaram mais ativamente os alunos do curso de TCP- 2º ano e GH-Aloj- 1º ano. Este painel representa uma laranjeira e no canto inferior esquerdo o pormenor das folhas e do fruto.